Vivement la saison 2025 !!

Il est grand temps de tourner la page de cette difficile année de maraîchage 2024 !

Comme vous l’avez sans doute remarqué, nous avons été contraint de modifier parfois la composition de vos paniers et de nous adapter au cycle des cultures qui a été un peu chamboulé cette saison : nuits fraîches, record de précipitations, manque d’ensoleillement, orages provoquant la noyade de certaines parcelles de légumes racines…

Cette année, la météo ne nous a pas été très favorable et nous avons rencontré de gros ralentissements du murissement des légumes d’été, des problèmes sanitaires liés à l’humidité et une petite liste d’autres aléas… Toutes ces déconvenues ont drastiquement perturbé l’organisation de nos chantiers et nous n’avons pas cessé de nous adapter au mieux à cette adversité pour vous satisfaire tout au long de la saison !

Il ne nous reste plus qu’à demander à Déméter, déesse de l’agriculture, qu’elle nous offre une belle arrière-saison pour aborder les grandes récoltes d’automne dans les meilleures conditions !!

Cela dit, nous ne sommes pas découragés ! Après les périodes de vacances bien méritées, l’équipe sera bientôt à nouveau au complet, prête à faire sont maximum pour vous livrer de beaux et savoureux paniers de légumes biologiques !

Merci pour votre confiance, votre compréhension et pour votre soutien aux Jardins de Contrat !

Bonne rentrée à tous !

La Recette de la semaine :

Salade verte, vinaigrette aux échalotes confites#mce_temp_url#